Bar el Rincon del Gaucho

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¡Bendito sea Dios por permitir que en este bar se haga una maravillosa sopa de ajo! Con cada bebida te sirven o unas patatas bravas o una sopa de ajo. Los dos son realmente sorprendentes. Las bravas son una especie de patatas fritas en salsa picante, aunque no se hacen como en Madrid, sino que llevan un poco más de ajo y con copos de Chile en lugar de salsa roja, que están escandalosamente ricos. La sopa de ajo, para los que no lo sepan, es una sopa de caldo ligero con una gran cantidad de pimentón, ajo y un poco de pan empapado - ¡mortal!

Originalmente escrito en iwannagothere.com por goose

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