Jiaozi

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Jiaozi

recomendación de iwgt

Son una variedad de los dumplings de cerdo, pescado o verdura. En Taiwán tradicionalmente los jiaozi se hacen al vapor en una cesta de bambú o se hierven, pero una variedad más grande llamada guo tie que puede presentarse frita como ocurre en Japón (donde se les llama gyoza). Se suelen comer con salsa de soja y jengibre.

Originalmente escrito en iwannagothere.com por chema

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