Es un tipo de bollo de vapor. Hay muchos tipos dependiendo de los rellenos. El tipo de Taiwán suele estar relleno de carne de cerdo o de verduras. Tal vez ésta es una de los piscolabis chinos más famosos en todo el mundo, popularizado a través de su versión en japonés, conocida como nikuman.
Originalmente escrito en iwannagothere.com por chema
