Hongshaorou

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Hongshaorou

recomendación de iwgt

lujoso

El Hongshaorou es un plato común que se hace con tripas de cerdo en todos los rincones de China, si bien cada sitio tiene su propio secreto de cocina. En Shangai siempre se prepara con una salsa oscura, dulce e intensa, con el fin de obtener un fuerte impacto visual y un delicioso sabor. Así, el Hongshaorou es uno de los platos más populares de la cocina de Shangai. Lo encontraréis en la mayoría de los menús de los restaurantes locales, así que ¡no os lo perdáis!

Originalmente escrito en iwannagothere.com por fang

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