Sarığı Burma (postre del turbante del sultán)

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Otro miembro de la familia del Baklava, Sarığı Burma contiene casi los mismos ingredientes del Baklava de nuez. Pero la preparación y la forma de cocinarlos son diferentes. También se solía llamar Sigara Tatlısı (Postre del Cigarro) pero se consideró peligroso por el hábito de fumar, así que se le dejó de llamar así. Es simplemente un rollito de masa con nueces dentro. Así que si vas a Kapadocia, no pierdas la oportunidad de probarlo!

Originalmente escrito en iwannagothere.com por hasankemaluysal

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