Aunque no resulta atractivo para los extranjeros, en Turquía hay un sabor increíble: Kokoreç! Es un kebab muy especial, hecho en barbacoa y a base de intestinos de cordero. No te debería resultar desagradable, ya que es algo totalmente comestible y se limpian específicamente para ello. Es algo que hay que probar, y sólo puedes encontrarlo en las regiones turcas. Así que no pierdas la oportunidad cuando estés aquí. Imperator Kokoreç es en mi opinión donde mejor lo hacen. Difícil de encontrar, pero merece la pena intentarlo.
Originalmente escrito en iwannagothere.com por hasankemaluysal