Sütlü Nuriye (baklava con leche)

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Sütlü Nuriye es un tipo de baklava, pero está en otra categoría debido a la leche. Más fácil de comer que un Baklava, este postre es muy peligroso, especialmente si estás hambriento. La leche que contiene impide que quemes el azucar y le da un sabor especial mezclado con el postre y el börek. El origen real del Sütlü Nuriye es Diyarbakır, pero hoy en día es fácil encontrarlo por toda Turquía. Este postre lleva avellana triturada en lugar de pistacho o nueces.

Originalmente escrito en iwannagothere.com por hasankemaluysal

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