Kaymaklı Ekmek Kadayıfı (Bollos rellenos de sirope con crema cuajada)

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Afyon es especialmente famoso por su crema de leche cuajada natural, pero sería un error si no lo tomas con un delicioso postre. Por eso inventaron un dulce muy simple pero perfecto para ser servido con nata espesa. Tengo que advertirte primero que el Ekmek Kadayıfı no es apto para personas con diabetes o con sensibilidad al azúcar. Y en segundo lugar: ¡una porción nunca es suficiente! Es un postre muy sencillo, similar a una hogaza de pan. ¿Curiosidad? Tan solo pruébalo ...

Originalmente escrito en iwannagothere.com por hasankemaluysal

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